O nosso post de hoje está bem “docinho”...
Que tal uma receitinha de pudim de leite condensado? É rápida, gostoso e muito fácil de preparar.
PUDIM DE LEITE CONDENSADO
Ingredientes:
3 Ovos
1 Lata de leite condensado
1 Colher de café de maizena
1 Lata de leite (mesma medida do leite condensado)
1 Xícara de açúcar
Modo de preparo:
Leve o açúcar ao fogo até que vire um caramelo, espalhe em uma forma para pudim, reserve.
Bata no liquidificador os outros ingredientes por aproximadamente uns 5 minutos, despeje na forma caramelada, tampe a forma e leve ao fogo para cozinhar em banho maria. Quando estiver ficando dourado é porque esta no ponto (o meu fica pronto em mais ou menos 20 minutinhos), retire do fogo, espera esfriar e desenforme.
OBS: Qualquer dúvida ou sugestão deixe um recadinho.